Erzincan'da Dünya Gıda Günü'nde kadın kooperatifine ziyaret
Dünya Gıda Günü kapsamında Erzincan'da Sılbıs Köyü Kadın Girişimi Üretimi ve İşletme Kooperatifi ziyaret edildi.
Dünya Gıda Günü etkinlikleri çerçevesinde Erzincan'daki Sılbıs Köyü Kadın Girişimi Üretimi ve İşletme Kooperatifi ziyaret edildi.
Haberler.com'da yayınlanan habere göre, İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, "Bugün Yenilik Yap, Yarını Besle" temasıyla kutlanan gün dolayısıyla kooperatifi ziyaret ederek Başkan Tülay Baydaroğlu ve kadın üyelerle bir araya geldi.
Kooperatifin faaliyetleri hakkında bilgilendirilen Koçaker, kadın emeğinin daha etkin değerlendirilmesi, kooperatifin güçlendirilmesi ve yöresel ürünlerin tanıtımının artırılması için projeler hazırlanacağını ifade etti.
Erzincan'ın zengin mutfak kültürüne dikkat çeken Koçaker, kete, kesme kadayıfı, sütlaç, kasefe tatlısı, lüle baklavası, babukko ve eşgiliye gibi lezzetlerin gelecek kuşaklara aktarılmasında kadınların önemli bir rol oynadığını söyledi.
Ziyarette, üretime, yerel kalkınmaya ve kültürel mirasın korunmasına katkı sağlayan kadınların emeğinin önemi vurgulandı.
TürkAta Haber Ajansı