Milas'ta zeytin festivali Kasım'da başlıyor

Muğla'nın Milas ilçesi, zeytin mirasını turizm ve gastronomiyle bütünleştirmeyi hedefleyen üç günlük bir festivale ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. 12. Milas Zeytin, Zeytinyağı ve Turizm Festivali, 6-8 Kasım tarihleri arasında üreticiler, şefler, akademisyenler ve ziyaretçileri aynı çatı altında toplayacak.

Turizmajansi'nde yayınlanan habere göre, Milas Kaymakamlığı öncülüğünde hayata geçirilen organizasyonun ana odağında, zeytinin tarımsal bir ürün olmanın ötesinde ilçenin tarihi ve kültürel kimliğini şekillendiren bir değer olarak ele alınması yer alıyor. Etkinlik süresince zeytinyağı tadımları, üretici toplantıları, söyleşiler ve çeşitli kültür-sanat performansları gerçekleştirilecek.

Festival programında nitelikli zeytinyağı üretimi konusunda farkındalık yaratmayı amaçlayan eğitimler ve tadım oturumları da bulunuyor. Bölge şefleri ile sektör temsilcilerinin buluşacağı gastronomi etkinliklerinde, akademisyenler zeytin üretimi ve kültürel miras üzerine paneller düzenleyecek. Ayrıca yerel üreticilerin ürünlerini sergileyebileceği pazar alanları kurulacak.

Zeytinliklerden sofralara uzanan üretim zincirindeki aktörleri bir araya getiren festivalin, üreticilerin pazara erişimini kolaylaştırması ve kaliteli zeytinyağı bilincini artırması bekleniyor. İlçenin gastronomi turizmi potansiyeline katkı sağlaması öngörülen etkinlik, bölgesel ve kırsal kalkınmaya destek olmayı hedefliyor.

6 Kasım'da açılış, sergi ve tadımlarla başlayacak olan program, ikinci gün paneller ve sektörel toplantılarla devam edecek. Festivalin son gününde düzenlenecek kültürel etkinliklerin ardından organizasyon tamamlanacak. Etkinlik sonrasında toplanacak geri bildirimlerle, gelecek yıllardaki programın genişletilmesi ve uluslararası iş birliklerinin güçlendirilmesi planlanıyor.

TürkAta Haber Ajansı